INGREDIENTES: 4 cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen Huerto Alamein 1 kilo de papas peladas y troceadas en cubos de unos 2 cm ó 1 pulgada ½ cucharadita de sal 3/4 de taza de leche vegetal sin endulzar, 125-200 ml, leche de soja PREPARACIÓN Comenzamos echando las papas en una olla y añadimos agua fría (las papas tienen que estar cubiertas). […]
Puré de Papa Vegano Leer más »
INGREDIENTES: 10 papas, rallada, para mezcla de papa 3 huevos, para mezcla de papa 1 pizca de sal y pimienta, para mezcla de papa 1 cucharada de nuez moscada, para mezcla de papa 2 cucharadas de fécula de maíz, para mezcla de papa 1 taza de queso crema 1 cucharada de hierbas finas 1 cucharada
ROLLO DE PAPA RELLENO DE JAMÓN Y QUESO Leer más »
INGREDIENTES: 2 litros de agua, para cocinar las papas 1 1/4 kilos de papa pizcas de sal, para cocinar las papas 1/2 tazas de mayonesa, o 1/4 de taza, para una versión más ligera 1/2 tazas de crema, o 1/4 de taza, para una versión más ligera 1 cucharada de mostaza 1/2 tazas de eneldo
Ensalada de de Papa con Huevo Leer más »
INGREDIENTES: 2 tazas de papa 2 tazas de brócoli 1 taza de crema ácida 1 taza de jamón, cortado en cubitos 1 taza de queso manchego, rallado al gusto de sal al gusto de pimienta PREPARACIÓN Precalientamos el horno a 180 °C. Pelamos y cortamos las papas en cubitos. Reservamos.Colocamos la papa en un bowl,
GRATÍN DE PAPAS CON BRÓCOLI Leer más »
INGREDIENTES: 8 rebanadas de tocino 3 papas grandes 1/4 taza de Aceite de Oliva Huerto Alamein 2 cucharadas de vinagre balsámico Huerto Alamein Zumo de 1 limón y su ralladura 3 dientes de ajo 1 Chile ó ají limo 2 cebollas verdes 1/2 cucharadita de sal PREPARACIÓN Precalentar el horno a 425 ° F. Cortar
Ensalada de Papa con Tocino Leer más »
INGREDIENTES: 1 kg Piezas de pollo (muslo y pierna) 500 gTomate verde 3 Chile serrano 0.5 Cebolla blanca 1 Diente de ajo Cilantro (1/2 manojo) 4 Nopales 2 Papas grandes Aceite de Oliva Huerto Alamein Sal PREPARACIÓN Para comenzar esta receta, colocaremos dos tazas de agua en una olla o cacerola grande. En ella ponemos a hervir
Pollo en Salsa Verde con Papa Leer más »
INGREDIENTES: 2-3 tiras de tocino 4-5 rodajas de papas 2 cucharadas de crema agria 1/2 taza de queso cheddar rallado 1 cucharada de cebolita china ó cebollino 2 Rebanadas de pan crujiente 2 cucharitas de mantequilla 2 cucharadas de Aceite de Oliva Huerto Alamein 1 pizca de ajo en polvo Sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN En una sartén a fuego medio-alto, agregamos suficiente Aceite de Oliva Huerto Alamein para cubrir
QUESO ASADO CON PAPAS AL HORNO Leer más »
INGREDIENTES: 1 kilo de papas 1/2 kilo de picadillo de res 3 huevos 1/2 taza de Aceite de Oliva Saber Suave Huerto Almein 3 cucharadas de harina Sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN 1. Cocinamos las papas, pélalas y cortadas en rebanadas. 2. Colocamos una cucharada de picadillo entre dos rebanadas de papa. Repite este
INGREDIENTES: 5 papas peladas y cortadas en cubos medianos 2 cucharaditas de sal ½ cebolla finamente picada 2 dientes de ajo finamente picados ¼ cucharadita de orégano ½ cucharadita de pimienta 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de Aceite de Oliva Huerto Alamein ½ taza de crema 1 taza de queso manchego 12 rebanadas de
Pastel de Puré de Papa Leer más »
INGREDIENTES: 1 paquete de pasta de espagueti Huevos Queso parmesano en bloque, recién rallado Panceta (tocino italiano). Tocino si no encuentras ninguno de los dos Aceite de oliva Huerto Alamein Sal y pimienta negra molida PREPARACIÓN 1-Comenzamos cocinamos los espaguetis según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. 2- Luego procedemos a hacer
Spaghetti a la Carbonara Leer más »
