INGREDIENTES:
- 1 kilo de papas
- 1/2 kilo de picadillo de res
- 3 huevos
- 1/2 taza de Aceite de Oliva Saber Suave Huerto Almein
- 3 cucharadas de harina
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
1. Cocinamos las papas, pélalas y cortadas en rebanadas.
2. Colocamos una cucharada de picadillo entre dos rebanadas de papa. Repite este paso las veces que sea necesario.
3. Enharinamos las tortitas y capéalas con huevo.
4. Finalmente freímos en Aceite de Oliva Saber Suave Huerto alamein muy caliente.