INGREDIENTES: 1kl de filete de falda o solomillo, cortado en trozos 2 tazas de brócoli picado 2 zanahorias peladas y en rodajas finas 1 cucharada de Aceite de Oliva Huerto Alamein Sal marina y pimienta negra recién molida al gusto PARA LA SALSA: 1 cucharada de semillas de sésamo 1 cucharadita de hojuelas de chile […]
INGREDIENTES: 1 cabeza de repollo pequeña (aproximadamente 1 libra) 4 pepinos pequeños 1 lata (14 oz.) de maíz dulce (deseche el líquido) 8 oz. jamón ⅓ taza de cebollín picado 1 cucharada. jugo de limon ½ cucharadita sal ¼ cucharadita pimienta ¾ taza de mayonesa (opcional) PREPARACIÓN Cortamos el repollo en tiras, como lo harías con la ensalada de col. Luego procedemos a corta los pepinos y el jamón en cubos
Ensalada De Repollo Y Jamón Leer más »
INGREDIENTES: 2 rodajas grandes de lechuga 2 lonchas finas de queso 1 tomate en rodajas finas 6 rebanadas de carne de pavo 1 zanahoria pequeña, pelada y cortada con un pelador 1/4 de pepino cortado con un pelador PARA LA SALSA 1 cucharada de pasta Una pizca de sal marina y pimienta negra recién molida
Rollitos de lechuga Leer más »
INGREDIENTES: 6 tomates 2 cebollas blancas Aceitunas rellenas de anchoa Queso Ajo en polvo Orégano 1 cucharadita de azúcar Sal Aceite de Oliva Huerto Alamein PREPARACIÓN – Lavamos los tomates y los cortamos un poco la tapa. – Luego vaciamos con cuidado reservando la pulpa y los condimentas con ajo y sal a tu gusto.
TOMATES RELLENOS CON QUESO AL HORNO Leer más »
INGREDIENTES: 2 cucharadas de Aceite de Oliva Huerto Alamein 300 g de apio en rodajas 1 diente de ajo pelado 200 g de papas, peladas y cortadas en trozos 500 ml de caldo de verduras 100 ml de leche Pan tostado, para servir. PREPARACIÓN -Calientamos el Aceite de Oliva Huerto Alamein en unaOlla grande a
INGREDIENTES: 1 brócoli 2 huevos 3 c/s de pan rallado integral 60 gr de queso rallado al gusto (a mi me gusta emmental) 1/2 cebolla blanca troceada pequeñita Condimentos PREPARACIÓN Cocemos los arbolitos del brócoli al vaporpor unos, 5-8 min y listo!! Lo puedes hacer una baño amarilla ó con un plato y la tapadera
BOLITAS DE BRÓCOLI Y QUESO Leer más »
INGREDIENTES: 1 taza de quinua 1.5 tazas de caldo de verduras 1 libra de batatas, peladas y cortadas en trozos pequeños 1 libra de coles de Bruselas frescas, limpias y cortadas a la mitad 2 pimientos grande picados 2 cucharadas de aceite de Oliva Huerto Alamein 1 cucharada de perejil fresco picado Sal marina y
Verduras Asadas y Quinua Leer más »
INGREDIENTES: 275 g de zanahorias peladas 150 g de cebolla 400 g de lentejas cocidas y escurridas 900 ml de caldo de verduras Aceite de oliva Huerto Alamein PREPARACIÓN Pelamos y cortamos la cebolla y la zanahoria a cuadraditos. Ponemos a calentar la olla y cuando esté caliente añadimos un par de cucharadas de aceite
CREMA DE LENTEJAS Y ZANAHORIA Leer más »
INGREDIENTES: 300 gramos de garbanzos 1 pimiento rojo 300 gramos de tomates cereza 1 cebolleta ½ cebolla morada 1 calabacín 1 pepino 1 zanahoria 1 limón 2 cucharadas de vinagre de jerez 4 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta Perejil picado Germinados de cebolla Tallos de cebollino PREPARACIÓN 1. Remoja los garbanzos La víspera,
Ensalada de garbanzos y verduritas Leer más »
INGREDIENTES: 180 gramos de azúcar moreno 60 gramos de copos de avena 200 gramos de harina de trigo 3 huevos 150 gramos de leche, puede ser de vaca, de avena 100 gramos de aceite de oliva virgen extra Huerto Alamein 50 gramos de nueces peladas 1 sobre de levadura 1 gasificante para repostería ( los
BIZCOCHO DE AVENA Y NUECES Leer más »
