INGREDIENTES: 5 caiguas sal c/n pimienta c/n 2 cucharadas de vinagre 2 cucharada de ají escabeche 1 cucharada de ají panca 1 cucharada de pimentón colorado 3 cucharadas da.pasas 3 aceitunas negras picadas 1 cucharada da culantro picado 2 huevos sancochado y picado 1 tz.miga de pan remojado con leche 2 dientes de ajo picados […]
INGREDIENTES: 900gr hígado de res 2 cucharadita pimienta negra molida 2 cucharadita sal ▢2 cucharadas aceite de Oliva Huerto Alamein 1 cucharada mantequilla 2 cebollas blancas 2 pimientos rojos PREPARACIÓN 1. Preparar hígado: Retiramos toda la membrana que rodea el hígado .Corta el hígado en rodajas de ¼ pulgada [0.5 cm]. Secamos la superficie con una toalla de papel. 2. Remojar el hígado: Marinamos el
INGREDIENTES: 1 kg papa amarilla o cualquier otra pero que sea arenosa 1 taza espinaca blanqueada y licuada 2 crdas de mantequilla 1 diente ajo molido Leche Sal y pimienta Bistec de res Ajo en polvo 1 crda de Aceite de Oliva Huerto Alamein PREPARACIÓN Paso 1 Comenzamos cocinando las papas con piel. No dejes que se revienten. Luego
Puré de espinacas con bistec Leer más »
INGREDIENTES: 1 huevo duro 2 semillitas de ajonjolí negro 1 trocito zanahoria 1 pan pita al gusto hummus de garbanzos al gusto bastones de camote 1 mandarina PREPARACIÓN Paso 1 Preparar el huevo duro. Si no eres experto con esto solo basta con ponerlo en una ollita con agua fría. Luego llevar al fuego y una vez que hiervee esperar
Lonchera con Huevo duro Leer más »
INGREDIENTES: 1 taza de avena triturada ½ taza de maní sin sal tostado y picado finamente 1 zanahoria 2 cucharadas de aceite de oliva Huerto Alamein 1 huevo 1 pizca de sal 1 pizca de cúrcuma en polvo 2 1/2 Cucharaditas Polvo Para Hornear 1/2 Cubo Caldo De Verduras PREPARACIÓN 1. Comienza precalentado el horno a
Galletas de Zanahoria y Cúrcuma Leer más »
INGREDIENTES: 10 Rebanadas Pan de caja integral 1 manzana roja 20 unidades de pretzels 5 cucharadas de leche condensada 1/4 Taza de pasas PREPARACIÓN 1. Unta un poco de Leche Condensada en un círculo de pan, añade un poco de manzana y cubre con otro círculo de pan para formar pequeños sanduches 2. Para formar
Cangrejitos Playeros Leer más »
INGREDIENTES: Unidades Huevo a temperatura ambiente 1/3 Taza Yogurt Natural 1/3 Taza Aceite De Oliva Huerto Alamein 1/2 Taza Crema de Leche 1 Cucharadita Ajo En Polvo 1 1/2 Taza Queso Cheddar rallado 1 1/2 Taza Harina De Trigo 1 1/2 Cucharadita Polvo Para Hornear 1 1/2 Taza Espinaca lavada PREPARACIÓN 1. Lava la espinaca,
Muffins de Queso y Espinaca Leer más »
INGREDIENTES: 3 Camotes cortados en gajos y remojados en agua con sal por 30 minutos 2 1/2 Cucharadas de Fécula de maíz Aceite de maíz en aerosol 2 Cucharaditas de Canela molida 1/4 Cucharadita de Jengibre molido 1/4 Cucharadita de Nuez moscada molida 2 cucharadas de mostaza miel 4 Cucharadas Mayonesa PREPARACIÓN 1. Precalienta el horno
Bastoncitos de Camote Especiado Leer más »
INGREDIENTES: 3 cucharadas de atún 1/2 cucharada de ralladura de limón 1/2 cucharadita de orégano fresco 2 cucharaditas de cebollas verdes picadas 1 chorrito de Aceite de Oliva Huerto Alamein 1 pizca de sal 2 cucharadas de agua 4 cucharadas de zanahoria rallada 3 anacardos picados 3 hojas de rúcula 2 rebanadas de pan integral
Sándwich de Atún y Hierbas Leer más »
INGREDIENTES: 200 gramos de garbanzos cocidos 1 taza o 1 lata de garbanzos 100 gramos de brócoli 1 cebolla grande 1/2 taza de pan rallado 1 diente de ajo, perejil y sal a gusto. PREPARACIÓN Para comenzar con la elaboración de estas hamburguesas de brócoli y garbanzos necesitamos lavar y blanquear o cocinar al vapor las flores
Hamburguesas Veganas de Brócoli y Garbanzos Leer más »
