INGREDIENTES:
- 3 cucharada de Aceite de Oliva Huerto Alamein
- Pechugas de pollo deshuesadas
- Sal y pimienta al gusto
- Hierbas y especias (opcional)
- Papas sancochadas ó porción de arroz (opcional para acompañar)
PREPARACIÓN
- Prepara el pollo: Lavamos las pechugas de pollo y sécalas con papel absorbente. Si es necesario, retiramos cualquier exceso de grasa o piel.
- Sazona el pollo: Espolvorea sal y pimienta al gusto sobre ambos lados de las pechugas de pollo. Si deseas, también puedes agregar hierbas y especias para darle un toque adicional de sabor.
- Calienta la plancha: En una sartén o plancha antiadherente, agregamos un poco de aceite de oliva Huerto Alamein y caliéntalo a fuego medio-alto.
- Cocina el pollo: Coloca las pechugas de pollo en la plancha caliente y cocinamos cada lado durante aproximadamente 6-8 minutos, o hasta que estén bien cocidas y doradas.
- Retira del fuego y reposa: Una vez que el pollo esté listo, retíralo del fuego y déjalo reposar durante unos minutos antes de servirlo. El pollo a la plancha se puede servir de diversas formas, dependiendo de tus preferencias y acompañamientos.