INGREDIENTES:
- Un filete de pescado de 150 gramos aproximadamente
- Una cucharada de queso mozarella rayado
- Una cucharada de salsa de tomate
- Orégano fresco o seco
- Aceite de oliva Huerto Alamein
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN
En un Pyrex o placa para horno rociado con aceite de oliva Huerto Alamein, se coloca el filete de pescado salpimentado.
Encima se pone mozarella, se agrega la salsa de tomate, se espolvorea el orégano y se lleva a horno caliente a 300 grados, hasta que el pescado esté cocido.
Servir caliente.
Acompañamiento:
Se puede acompañar con ensalada de verduras