INGREDIENTES:
- Filete de Lenguado 120 g
- Cebolla 100 gr (1/2 unidad mediana) – Hierbabuena 1 cdta
- 1 diente de ajo picado
- Sal al gusto
- Aceite de oliva Huerto Alamein
PREPARACIÓN
Saltear el ajo y la cebolla picada en rodajas muy finas con el aceite de oliva Huerto Alamein, dejarlo cocer a fuego lento. Añadir la hierbabuena cortada muy fina, luego añadir el pescado en trozos. Dejar cocinar unos minutos y servir.