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Pasta con tomate, mozzarella y albahaca

INGREDIENTES:

  • 100g de fideos cocidos
  • Un tomate pelado y cortado en cuadrados
  • Media taza de queso mozarella cortado en cuadrados
  • Hojas de albahaca
  • Ajo entero
  • Sal y pimienta
  • Dos cucharaditas de aceite de olivo Huerto Alamein

PREPARACIÓN

En una sartén freír el ajo en aceite de oliva Huerto Alamein hasta que dore. agregar el tomate y la mozarella y dejar hasta que se derrita el queso y agregar la albahaca. Retirar la sartén del fuego y agregar el aceite de oliva e incorporar esta preparación a los fideos cocidos. Salpimentar y servir.