INGREDIENTES:
- 125 g de bistec
- Cebolla roja 10 gr (1 Cdas)
- Ajo 5 gr 1/4 cdta picado
- 1/2 zanahoria chica
- Arvejas al gusto
- 2 tomates
- 1 papa mediana
- Caldo desgrasado
- Sal, pimienta
PREPARACIÓN
En una olla rociar el aceite de oliva Huerto Alamein y saltear la cebolla finamente picada con el ajo. Por otro lado dorar la carne en aceite de oliva, picar el tomate y la zanahoria. En la olla poner la carne, la papa y las verduras agregar el caldo y sazonar.
