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Chuletas de Cerdo al Aceite de Oliva y Romero

INGREDIENTES:

  • 3 cucharada de Aceite de Oliva Huerto Alamein
  • 4 chuletas de cerdo
  • 2 ramas de romero fresco
  • 3 dientes de ajo picados
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cucharadita de mantequilla (opcional)

PREPARACIÓN

  • Sazona las chuletas con sal, pimienta y jugo de limón.
  • En un recipiente mezcla el aceite de oliva, el ajo y el romero picado.
  • Unta las chuletas con esta mezcla y deja reposar 20 minutos para que tomen sabor.
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto.
  • Cocina las chuletas durante 4 a 5 minutos por cada lado hasta que estén bien doradas.
  • Agrega la mantequilla al final para dar más jugosidad y aroma.
  • Sirve caliente acompañando con papas al horno, arroz o ensalada fresca.