INGREDIENTES:
- 4 tazas de yogur natural o griego
- 2 plátanos
- 1 kiwi
- ½ taza de arándanos
- ½ taza de fresas
- 1 cucharada de miel, opcional
- 2 cucharadas de granola
- Hojas de menta, para decorar
PREPARACIÓN
1. Preparamos nuestras frutas 🍓
Lavamos muy bien las fresas y el kiwi. Cortamos las fresas en rodajas y el kiwi en círculos.
Cortamos los plátanos en rodajas y reservamos los arándanos, que utilizaremos para formar las pupilas de nuestros ojos.
2. Preparamos el yogur 🥛
Colocamos el yogur en un recipiente y, si queremos darle un toque más dulce, añadimos una cucharada de miel. Mezclamos hasta integrar.
3. Armamos nuestros vasitos
Distribuimos una pequeña cantidad de granola en el fondo de cada vaso. Añadimos una capa de yogur y después colocamos algunas frutas picadas.
Repetimos las capas hasta llenar los vasitos, dejando un poco de espacio en la parte superior.
4. Creamos nuestros ojos monstruosos 👀
Para cada ojo utilizamos una rodaja de kiwi o de plátano como base. Colocamos encima un trocito de fresa o una rodaja pequeña de kiwi y terminamos con un arándano en el centro para formar la pupila.
Colocamos varios ojos sobre la superficie de cada vasito.
5. Decoramos 🎃
Añadimos unas hojitas de menta y algunos trocitos de fruta alrededor. También podemos colocar pequeñas semillas de chía para crear un efecto más misterioso.