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palitos Crujientes en Forma de Corazón

INGREDIENTES:

  • láminas de hojaldre congelado de 290 g aprox., 1 lámina de 10 x 20 cm
  • 120 de queso
  • 50 de tomates secos en aceite

PREPARACIÓN

  • Precalentar el horno a 180 grados centígrados y forrar dos bandejas de horno con papel de horno.
  • Coloque las 4 láminas de hojaldre sobre la superficie de trabajo (que puede estar ligeramente enharinada) y deje descongelar durante 10 minutos.
  • Haga un puré con el queso y los tomates escurridos en una licuadora o procesador de alimentos. (TM: 7 segundos/nivel 6).
  • Reparte la cobertura en 2 platos y coloca otro plato encima.
  • Ahora corta las dos bolsas de hojaldre rellenas a lo largo en 4 tiras (1 tira = aprox. 20 x 2,5 cm).
  • Toma una tira en tus manos y gírala. Colocar en una bandeja de horno en forma de medio corazón y presionar los extremos contra la bandeja. Continúe de la misma manera con una segunda tira, pero en imagen reflejada. Une las dos mitades del corazón presionándolas firmemente en los extremos y doblándolas ligeramente.
  • De esta manera formamos 4 corazones (2 corazones por bandeja).
  • Hornear en el horno (medio e inferior) durante unos 15 minutos. Dejar enfriar y cortar el exceso de relleno con un cuchillo. Tiene un sabor delicioso solo o con salsa.