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TOSTAS DE SALMÓN Y QUESO CREMA

INGREDIENTES:

  • 50g de queso crema
  • 50g de salmon ahumado
  • 50g de guacamole
  • 25g de huevas de lumpo
  • 16 tostas
  • eneldo (opcional)

PREPARACIÓN

Para comenzar, untamos cada una de las tostas con queso crema. Sobre este queso, colocamos una loncha pequeña de salmón ahumado. El salmón ahumado combina a la perfección con los ingredientes que vamos a emplear.

Continuamos con la elaboración de nuestras tostas de salmon ahumado y queso crema. Ponemos la salsa guacamole en una manga pastelera y añadimos una pequeña cantidad en uno de los extremos de la tosta, sobre el salmón ahumado.

Finalmente, en el otro extremo ponemos media cucharadita de huevas de lumpo. Podemos decorar nuestras tostas con un poco de eneldo y servimos inmediatamente.