PREPARACIÓN

1. Sobre una tabla con ayuda de un cuchillo, cortamos las Salchichas de Pavo para Hot Dog  a la mitad y después en forma de pulpito.
2. En un bowl mezclamos la harina para hot cake, la harina de maíz, el polvo para hornear, el huevo, el agua mineral poco a poco hasta conseguir una mezcla espesa.
3. Sumergimos la cabeza del pulpo dejando las patitas descubiertas en la mezcla anterior y freímos hasta que las patitas del pulpo se abran en una olla con Aceite de Oliva Huerto Alamein caliente. Escurrimos sobre papel absorbente.
4. Sirve los pulpitos decora con mayonesa los ojos y boca. Sumerge en la cátsup y disfruta.