INGREDIENTES:
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva Huerto Alamein
- 1 cebolla picada en juliana
- 1 pimiento verde cortado en tiras
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
- 1 cucharadita de ajo picado
- 4 filetes de res cortadas en tiras
- limones
- pimientas molidas
- sal
- culantro fresco picado
- 1/2 tomate cortado en cuadritos
- granos de maíz dulce
PREPARACIÓN
Barniza ligeramente un sartén con el aceite de oliva Huerto Alamein, una vez que esté muy caliente. (Aproximadamente se tarda como 10 minutos)
Agrega la carne al sartén y cocina por 5 minutos, agrega la cebolla y el ajo. Una vez acitronados, añade el tomate y los pimientos y cocina por otros 3 minutos. Sazona con sal, pimienta y agrega el jugo de un limón.
