INGREDIENTES:
- 3 rodajas de pan para sándwich
- Tiras de tocino
- 3 tomates cherry cortados a la mitad
- 2 hojas de lechuga
- Aceite de oliva al gusto
- Palitos para dulces, o anticuchos para armar las brochetas
PREPARACIÓN
Retira la corteza del pan.
Dale forma a las rebanadas usando moldes para galletas.
Dora las tiras de tocino en una sartén, hasta que queden crujientes. Elimina el exceso de grasa acomodándolas sobre papel absorbente y resérvalas.
Inserta una de las rodajas de pan en la brocheta. Continúa con un poco de tocino.
Sigue con la lechuga y el tomate cherry cortado en mitades.
Inserta otra tira de tocineta y termina con una rodaja de pan.
Acompaña con aciete de oliva
