INGREDIENTES:
- 3cucharada de Aceite de Oliva Huerto Alamein
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 150 g de queso mozzarella
- 50 g de queso parmesano rallado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceitunas negras, para decorar
PREPARACIÓN
1. Preparamos nuestro pan
Cortamos la baguette en rebanadas, procurando que no sean demasiado delgadas. Las colocamos sobre una bandeja para horno.
2. Preparamos la mezcla de ajo 🧄
En un recipiente mezclamos el aceite de oliva Huerto Alamein con el ajo picado, el perejil, una pizca de sal y pimienta.
Con una brocha, distribuimos nuestra mezcla sobre cada rebanada de pan.
3. Horneamos el pan
Llevamos la bandeja al horno precalentado a 180 °C durante 5 a 7 minutos, hasta que el pan comience a dorarse ligeramente.
4. Formamos nuestros fantasmas 👻
Cortamos la mozzarella en porciones y les damos una forma sencilla de fantasma. Colocamos un fantasma de queso sobre cada rebanada de pan y espolvoreamos un poco de parmesano alrededor.
Volvemos a llevar al horno durante 5 a 8 minutos, hasta que el queso se derrita.
5. Decoramos 🕸️
Mientras el queso todavía está caliente, colocamos pequeños trocitos de aceituna negra para formar los ojos y la boca de nuestros fantasmas.