PREPARACIÓN

1. Preparamos las fresas
Lavamos cuidadosamente las fresas y las secamos muy bien con papel de cocina. Es importante que estén completamente secas para que el chocolate se adhiera correctamente.

2. Derretimos el chocolate blanco
Troceamos el chocolate blanco y lo derretimos a baño María o en el microondas, calentándolo en intervalos cortos y removiendo cada vez hasta obtener una mezcla lisa.

Si queremos que quede más fluido, podemos añadir una pequeña cantidad de aceite de coco.

3. Bañamos nuestras fresas 🍓
Sujetamos cada fresa por las hojas y la sumergimos en el chocolate blanco derretido, cubriéndola casi por completo.

Las colocamos sobre una bandeja cubierta con papel para hornear y dejamos que el chocolate se solidifique.

4. Creamos los rostros de fantasma 👻
Derretimos el chocolate negro y lo colocamos en una manga pastelera o en una pequeña bolsa con la punta cortada.

Dibujamos dos pequeños ojos y una boca sobre cada fresa para crear nuestros fantasmitas.

5. Refrigeramos
Llevamos nuestras fresas al refrigerador durante aproximadamente 15 a 20 minutos, hasta que el chocolate esté completamente firme.