PREPARACIÓN

1. Preparamos la mezcla
En un recipiente colocamos la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la pizca de sal. Mezclamos bien.

En otro recipiente batimos el huevo con la leche, el aceite de oliva Huerto Alamein y la esencia de vainilla.

Incorporamos los ingredientes líquidos a los secos y mezclamos hasta obtener una masa homogénea, evitando batir demasiado.

2. Formamos nuestras donitas 🍩
Engrasamos ligeramente un molde para donas y distribuimos la mezcla, llenando cada cavidad aproximadamente hasta ¾ de su capacidad.

3. Horneamos
Precalentamos el horno a 180 °C y horneamos durante 12 a 15 minutos, o hasta que nuestras donitas estén ligeramente doradas y al insertar un palillo este salga limpio.

Las retiramos y dejamos enfriar completamente antes de decorarlas.

4. Preparamos la decoración 👀
Derretimos el chocolate blanco a baño María o en el microondas, calentándolo en intervalos cortos y removiendo entre cada uno.

Dividimos el chocolate en pequeños recipientes y añadimos diferentes colorantes para crear nuestros monstruos.

5. Decoramos nuestros monstruos 🧟
Cubrimos la parte superior de cada donita con chocolate de diferentes colores. Antes de que se endurezca, colocamos los ojos de azúcar.

Con chocolate negro derretido podemos dibujar bocas, cejas, colmillos o cicatrices para darle personalidad a cada monstruo.

6. Dejamos enfriar
Colocamos nuestras donitas sobre papel para hornear y esperamos unos minutos hasta que la decoración se haya fijado.