INGREDIENTES:
- 1 /4 taza de Aceite de Oliva Huerto Alamein
- 2 tazas de harina de maíz precocida
- ½ taza de puré de zapallo o camote
- Relleno: pollo deshilachado, ají amarillo, cebolla
- Aceitunas y huevo (opcional)
- Hojas de plátano o papel manteca
PREPARACIÓN
- Mezclamos la harina con el puré, sal y Aceite de Oliva Huerto Alamein hasta obtener una masa suave.
- Rellenamos con el guiso de pollo.
- Envuelvemos y hornea (o cocina al vapor) por 40-50 minutos.
