INGREDIENTES:
- 1 cucharada de Aceite de Oliva Huerto Alamein
- ½ cebolla picada
- 1 cda de ají panca molido
- 150 g de carne magra (res o pollo) en tiras
- 1 litro de caldo natural
- ½ taza de fideos integrales
- 1 huevo (opcional)
- Leche evaporada light (opcional)
- Sal, pimienta, orégano
PREPARACIÓN
- Sofreímos la cebolla y ají en Aceite de Oliva Huerto Alamein.
- Añadimos la carne, luego el caldo y los fideos.
- Cocinamos hasta que esté todo cocido. Al final, agregamos el huevo y la leche si deseas.
