INGREDIENTES:
- 1 pepino
- 4 lonchas de salmón ahumado en tiras gruesas
- 200 g de queso crema para untar
- Eneldo
PREPARACIÓN
- Comenzamos pelando el pepino dejando algunas tiras finas de piel. Córtalo en rodajas del mismo tamaño.
- En un bol mezclamos el queso con una cucharada de eneldo picado.
- Untamos una cucharada de la mezcla anterior sobre el pepino.
- Solo te queda enrollar el salmón y colocarlo sobre el queso.