INGREDIENTES:
- 1 cucharada de Aceite de Oliva Huerto Alamein
- Jugo de 5 limones
- ½ taza de apio picado
- ¼ cebolla morada
- 1 trozo de jengibre
- 1 cda de ají limo o ají amarillo
- Sal, pimienta y culantro picado
- Cubos de palta y choclo sancochado para servir
PREPARACIÓN
- Licúamos todos los ingredientes y lo cuelamos.
- Luego procedemos a servir en vasito con palta, choclo y cebolla.
- Perfecto como shot o entrada ligera.
