INGREDIENTES:
- Hojas de lechuga
- 1/2 lata de atún en agua
- Un pimiento rojo mediano soasado y cortado en tiras
- Un tomate pelado en trozo
- 2 aceitunas negras picadas
- 1/2 taza de queso fresco o mozzarella cortado en dados
- Aliño:
- Una cucharadita de aceite de oliva Huerto Alamein
- Una cucharadita de vinagre
- Un diente de ajo molido
- Jugo de limón
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN
Lave bien y seque las hojas de lechuga. Póngalas en un ensaladera, con el atún, pimiento, tomate, aceitunas y el queso Para servir añada el aliño a la ensalada.
