INGREDIENTES:
- 8 palmitos
- 1 palta
- 10 tomates cherry
- 1⁄2 pepino con cáscara y sin semilla
- 2 tallos de apio
- 1 manojito de acelgas
- Unas hojitas de culantro
- Aceite de oliva Huerto Alamein
PREPARACIÓN
Rebanar el palmito y el apio. Cortar en tiritas las acelgas y en mitades los tomates cherry. Cortar el pepino por la mitad y rebanarlo muy delgado. Mezclarlo todo con las hojas de culantro y al final agregar cubitos de palta. Aderezar con aceite de oliva Huerto Alamein