INGREDIENTES:
- 6 manzanas
- 3 zanahorias Ralladas
- 1 taza de nuez picada en trocitos
- ½ taza de azúcar
- 1 taza de pasas
- 1 taza de crema ácida
- ¼ de taza de mayonesa
- 4 rebanadas de piña en almíbar
- cerezas a tu gusto
PREPARACIÓN
- Comenzamos limpiando y retirando el corazón de las manzanas, después cortamos en cubos
- Procedemos a limpiar, pelar también y rallar las zanahorias
- Mezclamos los cubos de manzana y la zanahoria rallada en un bowl
- Agregamos la crema ácida, la mayonesa, el azúcar, las pasas y las nueces y mezclamos.
- Cortamos la pica en cubos pequeños y mezclamos con lo anterior
- Decoramos con cerezas al gusto personal y servimos.
