INGREDIENTES:
- Jugo de limón
- Cebollas blancas medianas, peladas y cortadas en rodajas delgadas
- Pimienta
- Sal
- Mayonesa, la cantidad necesaria
- Nueces o pecanas, finamente picadas
- Hojas de perejil (opcional)
- Pasas (opcional)
- Tomate
- Lechuga o espinaca
PREPARACIÓN
Macerar la cebolla cortada en jugo de limón, sal y pimienta hasta que la cebolla esté encurtida. Escurrir el exceso de líquido y mezclar con la mayonesa y las nueces picadas.
Sazonar al gusto. Si se desea, agregar pasas y hojas de perejil. Mezclar.
