INGREDIENTES:
- 200 gramos de pasta de moños
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1 pieza de brócoli cocido y en trozos
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1 pieza de zanahoria rallada
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1 pieza de manzana roja en trozos pequeños
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1 cucharada de mostaza
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3 cucharadas de Mayonesa light
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Aceite de oliva Huerto Alamein
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1 cucharadita de nuez tostada picada
PREPARACIÓN
Hervir la pasta en suficiente agua hasta que esté suave y tierna. Escurrir y reservar.
Una vez tibia, mezclar la pasta con el resto de los ingredientes hasta incorporar.
Salpimentar al gusto.
Servir.
TIPS
Agrega media cebolla morada fileteada muy delgada.
