INGREDIENTES:
- 1 lata de Atún light (en agua) o 120 gramos de atún fresco
- 2 cdas de cebolla picada
- 2 cdas de limón
- Papa 100 gr (1 unidad pequeña)
- Perejil 1 cdta
- Sal y pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva Huerto Alamein
PREPARACIÓN
Desmenuzar el atún y mezclarlo con la cebolla finamente picada, aderezar con limón, sal y pimienta y el aceite Huerto Alamein.
Sancochar la papa y colocarla en rodajas sobre un plato, cubrir con la mezcla anterior y rociarlo con perejil.