INGREDIENTES: 3 cucharadas de Aceite de Oliva Huerto Alamein 1 ½ cucharada de perejil italiano fresco de hoja plana, finamente picado 2 dientes de ajo finamente picados ½ cucharadita de sal kosher 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida 1 1/2 libras de filete de salmón salvaje (sin piel), cortado en cubos de 1 pulgada […]
Brochetas de salmón Leer más »
INGREDIENTES: Para la crema pastelera: 500 mililitros de leche entera 100 gramos de azúcar 3 yemas de huevo 50 gramos de maicena (harina de maíz refinada) 1 cucharadita de extracto de vainilla Para la base: 1 lámina de pasta brisa Frutas: 100 gramos de moras 100 gramos de frambuesas 100 gramos de fresas 2 kiwis 50 gramos
INGREDIENTES: Pollo con salsa Sriracha y limón: 2 pechugas de pollo 3 cucharadas de sriracha 1 limón exprimido 1/4 cucharadita de sal marina fina 1/4 cucharadita de pimienta recién molida Ensalada: 4 tazas de lechuga picada 8 rodajas de piña usando un descorazonador de piña 1 taza de tomates uva orgánicos 1/3 taza de cebolla roja finamente picada 1 aguacate cortado en cubos Vinagreta de lima: 1/3 taza de aceite de oliva Huerto Alamein 1/4 taza de vinagre de sidra
Ensalada con Pollo a la parrilla con salsa Sriracha y Limón Leer más »
INGREDIENTES: 2 beterragas medianas 1 camote grande 2 paltas 2 cucharaditas de Aceite de Oliva Huerto Alamein 2 cucharaditas de jugo de limón divididas La mitad de una cebolla pequeña picada fina Sal y pimienta al gusto Un pequeño puñado de germinados 1 cucharadita de mostaza PREPARACIÓN Lavamos las beterragas desechando los tallos. No hay necesidad de pelarlas. Cortamos en cuartos y las cocinamos al
Tartar de Betarraga y Camote Leer más »
INGREDIENTES: 300 g. de lentejas cocidas 60 g. de quinoa 100 g. de tomate seco en aceite 1 pimiento rojo 40 g. de almendras laminadas 1 taza de perejil (solo las hojas) El zumo de 1 limón Aceite de oliva virgen extra Huerto Alamein PREPARACIÓN Primero comenzamos cocinando la quinua. Lo vertimos en una olla
Ensalada de Lentejas y Quinua Leer más »
INGREDIENTES: 1/2 Kilo Habas frescas. 2 Choclos. 1 Cucharadita de anís. Azúcar. 1 Cebolla picada en cuadraditos. 150 Gramos de queso fresco. 1 Taza de aceitunas verdes picadas. 1 Tomate. Aceite. Vinagre. Perejil picado finamente. 1 Zanahoria pelada y cortada en cuadraditos pequeños. Sal y pimienta al gusto. Hojas de lechuga. 1 Rocoto picado en cubitos. PREPARACIÓN
INGREDIENTES: 3 Caiguas grandes. 2 Huevos cocidos. ½ Kilo de papa blanca en cuadritos. 1 Cebolla Picada en cuadritos. ½ Taza de leche evaporada. 250 Gramos de fresco en cuadritos. 1 Cucharada de culantro picado. 2 Cucharadas de ajo molido. 1 Cucharada de ají amarillo molido. Pimienta y comino. Aceite deOliva Huerto Alamein sal al
INGREDIENTES: Aceite de Oliva Huerto Alamein para freir 1 kilo de harina 120 gr de manteca o margarina 1 cucharadita de Sal de Mar Gourmet 1 cucharadita de azúcar 1 taza de leche 1 taza de agua 200 gr de queso mantecoso PREPARACIÓN Masa para empanadas fritas de queso: En un bol poner la harina, agregar
INGREDIENTES: 200 gr mantequilla, blanda 200 gr azúcar Flor 2 huevos 2 cucharaditas de esencia de vainilla Gourmet 450 gr harina PREPARACIÓN Batir la mantequilla con el azúcar flor hasta tener una mezcla cremosa. Agregar los huevos y la vainilla, batir hasta integrar (la mezcla puede verse cortada, pero con la harina se arreglará). Agregar la
Galletas de Mantequilla Leer más »
INGREDIENTES: 1/2 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (95 g) 1 Cucharada de Leche Condensada 8 Rebanadas de Pan de caja cortados a la mitad 1 Plátano cortado en rebanadas 4 Fresas cortadas en rebanadas 1/2 Taza de Moras azules 3 Cucharadas de Dulce de Leche Sirve Fácil PREPARACIÓN 1.Bate el queso crema con
Postre fácil de Lobo dulce Leer más »
