INGREDIENTES: 3 rodajas de Pan de molde 2 lonchas de Jamón de pavo 2 láminas de Queso mozzarella 2 hojas de Lechuga 2 rodajas de Tomate 20 gramos de Mantequilla 20 gramos de Mayonesa 1 unidad de Cortador 1 pizca de Sal PREPARACIÓN Antes de realizar esta receta para San Valentin, el primer paso es alistar […]
Sándwich de Huevo Americano Leer más »
INGREDIENTES: 120 gramos de Harina 1 unidad de Huevo 1 cucharada sopera de Miel 120 mililitros de Leche (½ taza) 1 pizca de Sal 150 gramos de Frambuesas o frutos rojos 100 gramos de Confitura de albaricoque 2 cucharadas soperas de Vino blanco o brandy ½ barra de Mantequilla PREPARACIÓN Para las crepes ponemos en
Crepes para San Valentín Leer más »
INGREDIENTES: 4 onzas de Chocolate para fundir 16 unidades de Fresones PREPARACIÓN: Calientamos el chocolate en un tazón pequeño apto para microondas a alta potencia por 2 minutos o hasta que se derrita. Sumerguimos las fresas en el chocolate, permitiendo que el chocolate en exceso se escurra. Dejamos reposar a temperatura ambiente o refrigeramos en
Fresas con Chocolate Leer más »
INGREDIENTES: 500 gramos de masa para galletas 2 piezas de clara de huevo 2½ tazas de azúcar glass (350 gramos) 1 cucharadita de jugo de limón colorantes granillo de colores PREPARACIÓN: Para preparar las galletas de corazón fáciles, estiramos la masa y horneamos..Deja enfriar por completo antes de decorar las galletas. Mezclamos las claras y el jugo
Galletas de corazón Leer más »
INGREDIENTES: 1 cucharada de Aceite de Oliva Huerto Alamein 1 milanesa de pollo 1 tira queso panela 1 rebanada jamon 2 tiras tocino al gusto pimienta PREPARACIÓN Comenzamos extendiendo la milanesa de pollo y pimentar al gusto, mientras tanto iremos calentando el sartén con una chorrito de Aceite de Oliva de Huerto Alamein, ponemos el jamón extendido y el queso
Milanesa de Pollo Envuelta en Tocino Leer más »
INGREDIENTES: Masa de Empanadillas (obleas) 8 Huevo para barnizar Jamón lonchas 2 Queso lonchas PREPARACIÓN Con ayuda de un molde para cortar galletas o pastas con forma de corazón, cortamos las lonchas de jamón y de queso, calculando que para hojaldre, necesitaremos dos lonchas de queso y una de jamón. Procurad dar los cortes aprovechando las
Delicados Hojaldres en forma de Corazón Leer más »
INGREDIENTES: 600 g. de raspas, espinas y cabeza de merluza o congrio (o similar, puede ser rape también) 150 g. de cuerpos y cabeza de gambas o langostinos (sin la carne) 1 cebolla troceada 1 puerro troceado 2 litros de agua Sal al gusto Aceite de oliva Huerto Alamein 1 litro
INGREDIENTES: ½ kg de camarones 375 ml de leche evaporada 4 papas 200 gr de queso blanco 3 mazorcas de maíz 2 dientes de ajo 1 tomate ½ aji amarillo 1 cebolla 4 L de agua 4 huevos 1 taza de arroz 1 pizca de orégano Culantro 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de sal
INGREDIENTES: 500 gramos de pota 200 gramos de harina de trigo o maiz 1 huevo 1 cucharada postre de ajo molido 1 cucharada sopera de mostaza 1 cucharada postre de sal 1 limón 1 litro de aceite Girasol Huerto Alamein 1 yuca mediana PREPARACIÓN Empezamos con la receta de chicharrón de pota. En una olla
INGREDIENTES: Aceite de Oliva Huerto Alamein lo necesario 5 Filetes de pescado fresco de su preferencia. ½ Taza de vinagre tinto Huerto Alamein. 1 Taza de caldo de pescado. 4 Cebollas en corte juliana. 3 Cucharadas de ají panca molido. 2 Ajíes amarillo cortado en tiras. 2 Cucharadas de ají amarillo molido. ½ Cucharada de
Escabeche de Pescado Leer más »
