PREPARACIÓN

Primero, lavamos muy bien todas las frutas y las escurrimos.

Luego, retiramos las hojas de las fresas y las cortamos en mitades o trozos. Pelamos la manzana y la cortamos en cubitos. También cortamos el plátano, kiwi y piña en trozos pequeños.

Pelamos la naranja y separamos los gajos. Cortamos las uvas por la mitad, especialmente si vamos a compartir la ensalada con niños pequeños.

Colocamos todas las frutas en un recipiente grande y mezclamos suavemente para no maltratarlas.

En un recipiente pequeño, mezclamos el jugo de limón con la miel hasta integrar bien. Vertemos este aderezo sobre las frutas y mezclamos cuidadosamente.

Finalmente, añadimos unas hojas de hierbabuena o menta fresca y, si deseamos, incorporamos las nueces picadas.

🌸✨ Para servir

Refrigeramos nuestra ensalada durante unos 15 minutos y la servimos bien fresca.