Pollo a la Plancha

INGREDIENTES:

  • 3 cucharada de Aceite de Oliva Huerto Alamein
  • Pechugas de pollo deshuesadas
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hierbas y especias (opcional)
  • Papas sancochadas ó porción de arroz  (opcional para acompañar)

PREPARACIÓN

  1. Prepara el pollo: Lavamos las pechugas de pollo y sécalas con papel absorbente. Si es necesario, retiramos cualquier exceso de grasa o piel.
  2. Sazona el pollo: Espolvorea sal y pimienta al gusto sobre ambos lados de las pechugas de pollo. Si deseas, también puedes agregar hierbas y especias para darle un toque adicional de sabor.
  3. Calienta la plancha: En una sartén o plancha antiadherente, agregamos un poco de aceite de oliva Huerto Alamein y caliéntalo a fuego medio-alto.
  4. Cocina el pollo: Coloca las pechugas de pollo en la plancha caliente y cocinamos cada lado durante aproximadamente 6-8 minutos, o hasta que estén bien cocidas y doradas.
  5. Retira del fuego y reposa: Una vez que el pollo esté listo, retíralo del fuego y déjalo reposar durante unos minutos antes de servirlo. El pollo a la plancha se puede servir de diversas formas, dependiendo de tus preferencias y acompañamientos.