Divertida charola de bocadillos

INGREDIENTES:

  • 4 piezas de pan blanco
  • 1 tomate
  • 1 manzana verde
  • 0.5 taza de crema de maní
  • 1 mango
  • 1 taza de harina para hotcakes
  • 0.5 taza de leche
  • 3 huevos
  • 0.5 taza de mermelada de fresa
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva  Huerto Alamein
  • 2 cucharaditas de piñones
  • 1 palito de cebollita China

PREPARACIÓN

  1. Cortamos el pan en forma de murciélago y tuéstalo. Mientras tanto, rayamos eltomate y agregamos el aceite de oliva Huerto Alamein, sal y pimienta. Unta todo sobre el pan.
  2. Cortamos la manzana en pedazos, trozos y rellena con la crema de maní y decora en forma de monstruo con los piñones y algunas rebanadas de mango.
  3. Con la otra mitad del mango corta en cuadros y decoramos con ojos.
  4. Preparamos los hotcakes con la leche y un huevo en una sartén con la mantequilla a fuego medio.
  5. Ponemos  los otros huevos en agua hirviendo durante 8 minutos, déjalos enfriar, raspamos la yema y decoramos con dos palitos de cebollíta china
  6. Armamos el plato de Halloween con los distintos elementos y los ají momia.