Dip espeluznante de espinacas en caldero para pan

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INGREDIENTES:

  • 1 c. cCrea agria
  • 1/2 taza mayonesa
  • 1 cucharadita albahaca seca
  • 1/2 cucharadita pimienta negra
  • 1/2 cucharadita polvo de ajo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 paquete de espinacas picadas congeladas
  • 1/2 taza cebolla picadas
  • 1/4 taza zanahorias ralladas
  • Colorante glaseado verde hoja
  • 2 palitos de pan refrigerados (de una lata de 11 oz)
  • Colorante para glaseado negro
  • 1 barra redonda de pan integral de centeno
  • 1 paquete de queso crema

PREPARACIÓN

  1. PASO  En un tazón mediano, combinamos la crema agria, la mayonesa, la albahaca, la pimienta negra, el ajo en polvo y la sal; mezclar bien. Agrega las espinacas, las cebolletas y las zanahorias; mezclar bien. Tiñe de verde con color glaseado si lo deseas. Cubra y refrigere durante 2 horas o toda la noche para que se desarrollen los sabores. 
  2. PASO  Calientamos el horno a 350°F. Desenrollemos los 2 palitos de pan adjuntos del paquete de palitos de pan refrigerados. Girar y darle forma de mango. Inserte un palillo en cada extremo y horneamos como indica el paquete. (También puedes hornear los palitos de pan restantes y servirlos como acompañamiento para mojar. Asegúrate de hornearlos inmediatamente después de abrir el paquete). 
  3. PASO  Retiramos a la rejilla para que se enfríe por completo. Mango pintado con color glaseado negro. Corta el pan por encima y ahueca para formar un bol. Inserte el asa en la parte superior del tazón de pan 
  4. En un tazón pequeño, tiñe el queso crema de negro con color glaseado. Transfiera a una bolsa con cierre hermético. Corte 1/2 pulg. agujero de una esquina de la bolsa. Coloque una tubería alrededor de la parte superior del caldero. Vierta la salsa en la parte superior del caldero. Sirva con salsas para tortillas en forma de calabaza y verduras crudas.