INGREDIENTES:

• 1/2 taza de Granola
• 2 tazas de lechuga verde lavada y desinfectada
• 1/4 de taza de pechuga de pollo desmenuzada
• 1/2 taza de queso de cabra
• 2 cucharadas de aceituna
• 3 cucharadas de aceite de oliva Huerto Alamein
• 2 cucharadas de vinagre de manzana
• 2 jugos de naranja
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 de cucharadita de pimienta

PREPARACIÓN

Combina el corazón de lechuga previamente desinfectada con Granola, pasa la pechuga de pollo desmenuzada, queso de cabra y las aceitunas cortadas en rodajas.

Mezcla el vinagre de manzana con el jugo de naranja y sin dejar de batir añade el aceite de oliva Huerto Alamein. Agrega sal y pimienta.

Vierte la vinagreta sobre la ensalada y sirve