PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 180°C. Forra un molde cuadrado de 23 cm con papel para hornear.

En un tazón rompe los huevos y añade la pizca de sal. Con una batidora eléctrica bate hasta que doblen su tamaño, estén pálidos y aireados. Aproximadamente 5-7 minutos.

Coloca la Nutella en un recipiente que puedas meter al horno de microondas. Caliente en potencia media durante 40 segundos, o hasta que se derrita y tenga la consistencia de un líquido. 

Agrega en hilo a la mezcla de huevo, sin dejar de batir con la batidora. Una vez que la Nutella esté perfectamente incorporada, vacía en un molde y hornea por 17-20 minutos o hasta que la superficie este seca y el centro tenga la consistencia de una gelatina. 

Deja enfriar completamente, de preferencia toda la noche.