INGREDIENTES:
- 4 tazas de arroz japonés
- 3 hojas de alga nori
- El pescado o marisco de tu preferencia
PREPARACIÓN
Lava el arroz y deja remojando en agua durante 10 minutos, escúrrelo durante 5 minutos y cóselo en olla exprés durante 15 minutos y retira del fuego.
Corta las algas nori en tiras y forma bolitas con el arroz y el pescado o marisco de tu preferncia.
Pega los cortes de nori a las bolitas de arroz y forma los panditas.