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Sopa de Municiones y Alcachofas

INGREDIENTES:

  • 1 bolsa de fideos de Municiones
  • 1 lata de corazón de alcachofa en lata cortados en 4, escurridos
  • 1 taza de crema de leche
  • 1/4 de cebolla
  • 1/2 diente ajo
  • 1 cucharadita de pimienta

PREPARACIÓN

En una olla mediana calentar 4 tazas de agua.

Agregar el contenido de la cebolla y el ajo y cocinar.

Agregar los corazones hervidos de alcachofa licuados

Reducir el fuego, por 6 minutos para que se cocine por completo la pasta.

Agregar la taza crema de leche y agregar sal al gusto.