INGREDIENTES:
- 12 rebanadas de pan Integral
- 300 gramos de espinaca
- 150 gramos de corazón de alcachofa
- 100 gramos de queso parmesano
- 80 gramos de queso crema
- 60 gramos de mantequilla
- 1 cucharadita de aceite de Oliva Huerto Alamein
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
PREPARACIÓN
En un sartén caliente agrega la mantequilla y cocina la espinaca y los corazones de alcachofa. Sazona con sal y pimienta.
Unta el queso crema y el aceite de oliva Huerto Alamein en ambas rebanadas de pan integral, combina el queso parmesano con la verdura y forma el sándwich.
Unta mantequilla en un lado del sánwich y colócalo sobre el sartén, dale la vuelta cuando esté dorado y cocina el otro lado.
Deja en la sartén hasta que el queso parmesano se haya derretido.
Corta a la mitad y sirve.
