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Ensalada de Manzana con Garbanzo y Nuez

INGREDIENTES:

  • 1 taza de lechuga
  • 1 taza de arúgula
  • 1 taza de lechuga sangría
  • 1 taza de manzana verde cortada en láminas delgadas
  • 1/4 de taza de garbanzo tostado
  • 1/4 de taza de nuez tostada
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva Huerto Alamein
  • 1/4 de taza de fresa
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 3 cucharadas de vinagre balsámico Huerto Alamein

PREPARACIÓN

En un bowl agrega la lechuga , la arúgula, sangría, agrega la manzana verde, con el garbanzo y la nuez. Mezcla perfectamente bien.

Agrega a la licuadora el aceite de oliva Huerto Alamein con la fresa, la sal, la pimienta y el vinagre de balsámico. Licúa perfectamente bien.

Sirve la ensalada en un plato y agrega la vinagreta de fresa para aderezar.