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Torta Pizza de brownie

INGREDIENTES:

  • 1 tableta Chocolate negro postres de 150 gr
  • 250 gr mantequilla
  • 4 huevos medianos
  • 125 gr harina
  • 225 gr azúcar
  • Para decorar:
  • chocolates
  • Galletas
  • Lentejitas
  • 3 huevos
  • Gomitas

PREPARACIÓN

Pre calentar el horno a 150º. Untar con mantequilla y espolvorear ligeramente con harina un molde redondo de 30cm.
En un bol, fundir en el microondas, la mantequilla en trocitos y el chocolate troceado. Mezclar con una espátula para obtener una masa lisa y dejar templar.
Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla quede una mezcla blanquecina.
Verter la mezcla de chocolate y mantequilla sin dejar de remover.
Añadir la harina tamizada y mezclar bien. Verter la masa en el molde y hornear unos 30′.
El brownie debe quedar crujiente por fuera y tierno por dentro. Sacar del horno y dejar enfriar.
Decorar con los chocolates y dulces de tu preferencia