INGREDIENTES:
- 150g de filete de pechuga de pollo
- 200g de calabacines
- 50g semillas de girasol
- Unas gotas de aceite de oliva Huerto Alamein
- Zumo de medio limón
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN
Colocar los filetes de pollo, en una sartén o olla con unas gotas de aceite de oliva. Añadir el calabacín cortado a láminas tiñas.
Cocer a fuego lento y con el recipiente tapado a media cocción. Añadir el zumo del limón y salpimentar al gusto.
Al final de la cocción, dorar a fuego vivo durante unos segundos y agregar las semillas de girasol.
