INGREDIENTES:
- Albahaca fresca
- Espinaca blanqueada
- Queso ricotta 60 gr
- 1 diente de ajo molido
- Agua la que necesite
- Sal, pimienta
PREPARACIÓN
Rociar una sartén con el spray de aceite de oliva extra virgen Huerto Alamein, dorar el ajo y saltear las hojas de albahaca unos minutos. Licuar todos los ingredientes hasta formar una pasta. Agregar agua de a pocos hasta alcanzar la consistencia deseada.