INGREDIENTES:
- 2 rebanadas gruesas de jamón serrano
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva extra virgen Huerto Alamein
- 1 pimiento verde fresco
- 1 cebolla grande
- 2 rebanadas de tocino
- Brochetas (de madera o metal)
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN
En primer lugar, se precalienta el horno a 350º C. mientras cortamos los ingredientes en cuadraditos, más o menos del mismo grosor y tamaño.
Cuando tengamos todos los ingredientes cortados, los iremos insertando uno a uno en las brochetas de manera alterna.
Cuando tengamos las brochetas terminadas, las barnizamos con un poco de aceite de oliva y las salpimentaremos.
Una vez realizado esto, las introduciremos en el horno hasta que estén doradas (aprox 10 min.).
